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JURA - FRANKREICH
Der neue Star des Jura
Château de l’Étoile ist das persönliche Projekt von Louis Fourrier, dem Sohn von Jean-Marie Fourrier vom Domaine Fourrier in Gevrey-Chambertin, einem der renommiertesten Weingüter Burgunds. Doch hier sind wir nicht im Burgund. Hier sind wir im Jura einer Region mit eigener Identität, eigener Energie und einer einzigartigen Geschichte.
Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins Jahr 1250 zurück, als Jean de Chalon sich an den Hängen des Mont Muzard niederliess und das Château errichtete, das bereits damals von für ihre Qualität bekannten Weinbergen umgeben war. Heute umfasst das Gut knapp 17 Hektar innerhalb der kleinen und prestigeträchtigen Appellation L’Étoile ein wahres Mosaik aus Parzellen, bepflanzt mit den charakteristischen Rebsorten der Region.
Äusserst schwer zu finden
Die Ambition ist ebenso einfach wie anspruchsvoll: Weine ohne künstliche Eingriffe zu erzeugen Weine, die eine ehrliche und unverfälschte Übersetzung ihrer Herkunft darstellen und gleichzeitig dazu beitragen, dieses aussergewöhnliche Kulturerbe langfristig zu bewahren.
Seit den ersten Nachrichten über dieses Projekt wurden die Weine mit grosser Spannung erwartet. Nach Jahren, in denen wir das Weingut aufmerksam verfolgt und unermüdlich daran gearbeitet haben, eine Zuteilung zu erhalten, ist es uns nun gelungen, eine kleine Menge zu sichern. Ein Erfolg, der alles andere als selbstverständlich ist: Zahlreiche Importeure auf der ganzen Welt haben versucht, diese Weine zu erhalten viele davon ohne Erfolg.
