BURGUND, FRANKREICH





Antoine Lienhardt
Mitten in der Côte de Nuits, in Comblanchien, verkörpert das Domaine Antoine Lienhardt die Eleganz und Reinheit der großen Pinot Noirs aus dem Burgund. Auf 4,2 Hektar Weinbergen, die bereits in den 1960er-Jahren vom Großvater bepflanzt wurden, führen Antoine und seine Schwester Héloïse eine Philosophie fort, die dem Terroir tiefen Respekt zollt. Sie arbeiten ausschließlich nach den Prinzipien des zertifizierten biologischen Anbaus und erkunden zugleich biodynamische Praktiken, um lebendige und authentische Weine hervorzubringen.
Das Herzstück der Produktion bilden die Appellationen Côte de Nuits Villages: Weine von raffinierter Persönlichkeit und überraschender Ausdruckskraft, die Finesse und Tiefe auf einzigartige Weise vereinen.
Die Weine
Parallel dazu umfasst das Portfolio des Weinguts einige der prestigeträchtigsten Lagen des Burgunds, darunter Volnay 1er Cru Santenots, Clos de Vougeot Grand Cru und Charmes-Chambertin Grand Cru.
Im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen, damit Frucht und Herkunft unverfälscht zum Ausdruck kommen: durch spontane Gärungen und eine fein abgestimmte Reifung im Holz.
Jede Flasche von Lienhardt erzählt die Geschichte eines authentischen, kompromisslosen Burgunds, in dem sich Tradition und moderne Sensibilität verbinden, um betörende, unwiderstehliche Weine entstehen zu lassen.
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