discovery box Mai 2025



DIE VERWIRKLICHUNG EINES AUSSERGEWÖHNLICHEN GRAND CRU
Wir haben unsere Begeisterung für die außergewöhnlichen Weine von Marjan Simčič schon oft geteilt, und das aus gutem Grund. Seine Weiß- und Rotweine überraschen uns immer wieder mit exzellenter Qualität und einem herausragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wir freuen uns, Ihnen eine besondere Auswahl der Opoka-Crus von Marjan Simčič präsentieren zu dürfen, die speziell für Sie zusammengestellt wurde. Entdecken Sie das Angebot und sichern Sie sich Ihre Discovery Box zu einem unschlagbaren Preis.
Seit 1860 ist das Weingut Simčič in Familienbesitz, tief verwurzelt im malerischen Dorf Medana, einer Region, die bereits im 17. Jahrhundert als „Premier Cru“ anerkannt war. 1988 übernahm Marjan Simčič als fünfte Winzer-Generation und leitete 2008 ein neues Kapitel in der Geschichte des Weinguts ein. Durch detaillierte Bodenforschung und mutige Investitionen identifizierte er Parzellen mit außergewöhnlichem Potenzial, die eine neue Qualitätsstufe ermöglichten. So entstand die Opoka-Selektion – Marjans persönliche Interpretation eines Grand Cru.
Im lokalen Dialekt des Brda bedeutet Opoka marnhaltige Böden eolischen Ursprungs. Zwar arm an organischer Substanz, sind sie jedoch reich an Mineralien und bringen Weine von großer Tiefe, Spannung und Reinheit hervor. Diese einzigartigen Terroirs fügen dem Erbe von Simčič eine neue Dimension hinzu.
Um Ihnen diese außergewöhnlichen Weinberge näherzubringen, bieten wir Ihnen eine Discovery Box mit der kompletten Opoka-Range: vier Weißweine und zwei seltene, langlebige Rotweine.
Discovery Selection
6 Flaschen für CHF 286 CHF 243 exkl. MwSt. (262.92 inkl. MwSt.)
Sauvignon Blanc Opoka Jordano Cru 2022
1 x 75cl
Handlese, spontane Gärung mit 4 Tagen Maischestandzeit in 4.000-Liter-Eichenfässern, ausschließlich mit einheimischen Hefen. 15 Monate Ausbau in einem 3.500-Liter-Eichenfass, anschließend 4 Monate Flaschenreife. Goldgelb mit elegantem, mineralischem Bouquet und feinen floralen Noten. Am Gaumen raffiniert und harmonisch, mit intensivem, anhaltendem Abgang.
Produktion: nur 3.333 Flaschen
Chardonnay Opoka Jordano Cru 2021
1 x 75cl
Handlese, spontane Gärung mit 2 Tagen Maischestandzeit in 3.000-Liter-Fässern. Ausbau 23 Monate in 2.500-Liter-Fässern, mindestens 2 Monate in der Flasche. Goldgelb, mineralische Nase, am Gaumen reichhaltig und strukturiert, mit Noten von Trockenfrüchten, Honig, frischem Brot, geschmolzener Butter und Vanille. Großartige Eleganz und Langlebigkeit.
Produktion: nur 4.666 Flaschen
Ribolla Opoka Medana Jama Cru 2020
1 x 75cl
Spontane Gärung mit 16 Tagen Maischestandzeit in Betoneiern, anschließend 10 Monate Ausbau in Beton, 12 Monate in 500-Liter-Barriques. Unfiltriert abgefüllt, mindestens 2 Monate Flaschenreife. Tiefes, leuchtendes Gelb, spannungsvolles, mineralisches Bouquet. Am Gaumen lebendig und ausgewogen, mit feiner Interaktion von Säure und Alkohol und langem, komplexem Abgang.
Produktion: nur 4.133 Flaschen
Sauvignon Vert Opoka Ronc Zegla Cru 2019
1 x 75cl
Von 90 Jahre alten Reben im legendären Ronc Zegla-Weinberg (150 m Höhe). Böden aus Ton und Opoka-Mergel. 2 Tage Maischestandzeit in 2.000-Liter-Fässern, 23 Monate Ausbau in großen Holzfässern, 12 Monate Flaschenreife. Ein seltener, einzigartiger und feiner Wein.
Produktion: nur 3.333 Flaschen
Pinot Noir Opoka Breg Cru 2020
1 x 75cl
Handlese Mitte September, 14 Tage Gärung mit Maischestandzeit in 3.000-Liter-Fässern. 27 Monate Ausbau in französischen Barriques (bis zu 30 % neu), anschließend 10 Monate Flaschenreife. Elegant, komplex, strukturiert, mit großer Tiefe.
Produktion: ca. 5.333 Flaschen – ein Sammlerwein für Liebhaber.
Merlot Opoka Cru 2018
1 x 75cl
About 3,000 bottles produced
28-day maceration in 5,000L steel tanks, followed by 48 months in French barriques (30% new), and 6 months in bottle. Prestigious, powerful yet refined, with elegant tannins and 15-year aging potential.
Discovery Collection
12 Flaschen für CHF 572 CHF 458 exkl. MwSt. (495.55 inkl. MwSt.)
Sauvignon Blanc Opoka Jordano Cru 2022
2 x 75cl
Handlese, spontane Gärung mit 4 Tagen Maischestandzeit in 4.000-Liter-Eichenfässern, ausschließlich mit einheimischen Hefen. 15 Monate Ausbau in einem 3.500-Liter-Eichenfass, anschließend 4 Monate Flaschenreife. Goldgelb mit elegantem, mineralischem Bouquet und feinen floralen Noten. Am Gaumen raffiniert und harmonisch, mit intensivem, anhaltendem Abgang.
Produktion: nur 3.333 Flaschen
Chardonnay Opoka Jordano Cru 2021
2 x 75cl
Handlese, spontane Gärung mit 2 Tagen Maischestandzeit in 3.000-Liter-Fässern. Ausbau 23 Monate in 2.500-Liter-Fässern, mindestens 2 Monate in der Flasche. Goldgelb, mineralische Nase, am Gaumen reichhaltig und strukturiert, mit Noten von Trockenfrüchten, Honig, frischem Brot, geschmolzener Butter und Vanille. Großartige Eleganz und Langlebigkeit.
Produktion: nur 4.666 Flaschen
Ribolla Opoka Medana Jama Cru 2020
2 x 75cl
Spontane Gärung mit 16 Tagen Maischestandzeit in Betoneiern, anschließend 10 Monate Ausbau in Beton, 12 Monate in 500-Liter-Barriques. Unfiltriert abgefüllt, mindestens 2 Monate Flaschenreife. Tiefes, leuchtendes Gelb, spannungsvolles, mineralisches Bouquet. Am Gaumen lebendig und ausgewogen, mit feiner Interaktion von Säure und Alkohol und langem, komplexem Abgang.
Produktion: nur 4.133 Flaschen
Sauvignon Vert Opoka Ronc Zegla Cru 2019
2 x 75cl
Von 90 Jahre alten Reben im legendären Ronc Zegla-Weinberg (150 m Höhe). Böden aus Ton und Opoka-Mergel. 2 Tage Maischestandzeit in 2.000-Liter-Fässern, 23 Monate Ausbau in großen Holzfässern, 12 Monate Flaschenreife. Ein seltener, einzigartiger und feiner Wein.
Produktion: nur 3.333 Flaschen
Pinot Noir Opoka Breg Cru 2020
2 x 75cl
Handlese Mitte September, 14 Tage Gärung mit Maischestandzeit in 3.000-Liter-Fässern. 27 Monate Ausbau in französischen Barriques (bis zu 30 % neu), anschließend 10 Monate Flaschenreife. Elegant, komplex, strukturiert, mit großer Tiefe.
Produktion: ca. 5.333 Flaschen – ein Sammlerwein für Liebhaber.
Merlot Opoka Cru 2018
2 x 75cl
28 Tage Maischestandzeit im Stahltank, anschließend 48 Monate Ausbau in französischen Barriques (30 % neu), danach mindestens 6 Monate Flaschenreife. Kraftvoller, dennoch eleganter Merlot mit feinen Tanninen und großem Alterungspotenzial (bis 15 Jahre).
Produktion: ca. 3.000 Flaschen
Die Produkte sind erhältlich, solange der Vorrat reicht, und können Jahrgangs- oder Preisänderungen unterliegen. Preise und Verfügbarkeit werden erst nach endgültiger Bestätigung durch unser Team bestätigt.
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