Bien que relativement jeune, Podere Le Ripi est déjà devenu un domaine culte. Le monde du vin en a véritablement pris conscience en 2019, lorsque Falstaff Magazine a attribué la note parfaite de 100 points à son Brunello di Montalcino Amore e Magia 2015, l’élevant instantanément au rang des grands mythes deMontalcino. Fondé en 1998 à Castelnuovo dell’Abate, le domaine a adopté la biodynamie dès ses débuts, avec une seule ambition : pousser toujours plus loin la précision et l’expression du terroir. Pour vous permettre de découvrir toute la philosophie de Podere Le Ripi, nous avons créé une Discovery Box exclusive. Une occasion rare de plonger dans l’univers du domaine à travers une dégustation verticale de son emblématique Brunello di Montalcino Amore e Magia, des millésimes 2016 à 2020, accompagnée d’unebouteille du légendaire Bonsai 2018.

Vous vous demandez certainement : qu’est-ce que le Bonsai ?

C’est un vin absolument hors du commun, issu du vignoble le plus densément planté au monde, avec 62 500 pieds par hectare, conduits en gobelet (alberello). Une véritable œuvre d’art viticole. Ce 100 % Sangiovesetrouve son équilibre dans la compétition permanente entre les vignes, qui ne produisent que quelques grappes d’une concentration et d’une harmonie exceptionnelles. Vinifié en tonneaux puis élevé pendant 20 mois en fûts usagés, le millésime 2018 dévoile une robe rubis éclatante, un bouquet de fruits rouges et depivoine, puis une bouche d’une tension remarquable : soyeuse, saline, délicatement amère et d’une longueur fascinante.

Seulement 1 224 bouteilles existent dans le monde entier.

Le Brunello Amore e Magia, quant à lui, incarne avec éclat le sud de Montalcino : soyeux mais puissant, méditerranéen mais d’une précision remarquable. Élevé 24 mois en bois, puis 18 mois en cuves de ciment, il séduit par sa profondeur, son énergie, son élégance et son charme intemporel. Un vin qui porteparfaitement son nom : Amour et Magie.

Nous avons créé cette Discovery Box afin de vous offrir l’opportunité exceptionnelle d’accéder à unebouteille de Bonsai, un privilège rare. Parmi les quelques bouteilles que le domaine nous attribue chaqueannée, il est fort probable qu’il n’en reste plus beaucoup après cette offre… Mais cela en vaut largement la peine.

Alors… il est peut-être temps de les découvrir, vous ne trouvez pas ?