Vin artisanal

Bourgogne 2024 : fraîcheur retrouvée, précision classique

Un millésime que l’on n’oubliera pas. Pas pour son opulence, mais pour ce qu’il raconte. 2024 en Bourgogne a été une année exigeante, un millésime qui a demandé de l’attention, de la sensibilité et des choix précis à la vigne comme en cave. Et pourtant, et c’est là que la Bourgogne démontre une fois encore…

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Ivan Ralston et les vins du Puy de l’Ours à S.Pellegrino Sapori Ticino 2025

8 octobre 2025 – Restaurant La Baia, Locarno – Lac Majeur Une expérience gastronomique d’exception au bord du lac, entre haute cuisine brésilienne et vins artisanaux de Bourgogne. Le 8 octobre 2025, le prestigieux festival S.Pellegrino Sapori Ticino fait escale au Restaurant La Baia de Locarno avec une soirée qui s’annonce comme l’une des plus…

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1080 1440 Federica Marta Puglisi

Le Verre Parfait : comment le bon verre peut transformer un vin

Une guide pour ceux qui aiment le vin et veulent le vivre pleinement Dans le monde du vin, chaque détail a son importance. Du travail en vigne au choix du moment des vendanges, de l'élevage à la mise en bouteille, chaque étape contribue à définir ce que nous trouverons dans le verre. Mais c'est précisément…

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2560 2550 Andrea Rancan
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