Isola delle Falcole und Berstin: die Zukunft des Sangioveses laut Emanuele Graetz, ein Tag im Herzen des Chianti Classico Ein Mittagessen mit Fiorentina und großen Weinen Auf dem Rückweg unserer Reise durch die Toskana konnten wir nicht anders, als im Herzen des Chianti Classico Halt zu machen, um einen guten Freund zu besuchen: Emanuele Graetz.…
Mehr lesenHaben Sie sich jemals gefragt, was sich im „Glas“ eines erfahrenen Sommeliers wie Davide Vaccarini verbirgt? Und wie dieses „Elixier“ aus Wissen und geschultem Gaumen eine Karriere prägt, die durch internationale Erfahrungen und die Zusammenarbeit mit Sternerestaurants entstanden ist?
Mehr lesenDer handwerkliche Cannonau aus Mamoiada erobert Vinous Magazine Die Weine Sardiniens zu entdecken bedeutet, in authentische und wenig erschlossene Regionen einzutauchen. Eine davon ist ohne Zweifel Mamoiada, im Herzen der Barbagia, Heimat einiger der spannendsten handwerklich erzeugten Cannonau-Weine Italiens. Bestätigt wird dies durch den neuesten Artikel von Antonio Galloni im renommierten Vinous Magazine, einer der…
Mehr lesenDas Wine Tasting Portfolio 2024 war ein großer Erfolg und zog über 500 Besucher an, die ein einzigartiges sensorisches Erlebnis genießen konnten. Ein Event, das hochwertige Weinverkostungen, kulinarische Highlights und eine exklusive Atmosphäre perfekt vereinte. Die Teilnehmer hatten die Möglichkeit, eine Auswahl erlesener Weine aus renommierten italienischen und internationalen Weingütern zu entdecken. Während der Verkostung…
Mehr lesenWillst du dir das entgehen lassen? Wir wussten es, wir sind einen etwas ungewöhnlichen Weg gegangen. Aber wir sind ein junges Unternehmen und Lieben es zu experimentieren. Die Idee entstand fast aus Spaß, während eines unserer informellen Meetings, natürlich mit einem Glas Wein in der Hand. Wir dachten uns: Warum nicht etwas anderes schaffen? Etwas,…
Mehr lesenBeim Durchblättern der neuen Ausgabe des Magazins Sapori Ticino 2024 finden Sie Chronos Wine Cellar, gestaltet, um unsere Identität und unsere Mission bestmöglich zu repräsentieren: Ihnen nicht nur ein Produkt auf den Tisch zu bringen, sondern eine echte Geschichte aus Aromen und Düften. Wir danken Sapori Ticino für den uns gewidmeten Raum und laden Sie…
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