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LANGHE - PIEDMONT, ITALIEN
Im Herzen des Barolo
Castrum Roche ist die Verwirklichung des Traums von Isacco Costamagna, der die Weinberge seines Großvaters im prestigeträchtigen Cru Torriglione geerbt hat, dort, wo sich heute auch sein Haus und sein Weinkeller befinden.
Nach Stationen in renommierten Weingütern der Region, darunter eine prägende Ausbildung beim legendären Cavaliere Lorenzo Accomasso in La Morra, entschied sich Isacco, sein eigenes Weinabenteuer zu beginnen.
Mit nur 3 Hektar Rebfläche produziert er rund 15.000 Flaschen jährlich. Sein Fokus liegt kompromisslos auf Qualität und der authentischen Ausdruckskraft des Terroirs. Die Weine, darunter ein Nebbiolo und ein Nebbiolo Rosato, stammen aus den Cru-Lagen Torriglione und Boiolo in La Morra.
Die Weine
Durch spontane Gärung mit indigenen Hefen und einen moderaten Einsatz von Sulfiten (<50 mg/l) bewahren die Weine von Castrum Roche ihren natürlichen Charakter und eine klare Terroir-Prägung.
In Kürze erscheint auch sein erster Barolo – vinifiziert im traditionellen Stil, als Assemblage mehrerer Lagen, um die historische Praxis der Terroir-Wertschätzung lebendig zu halten.
Isacco ist ein echtes „One-Man-Show“: Er überwacht persönlich jeden Schritt im Weinberg und im Keller, investiert nahezu seine gesamte Zeit, um sicherzustellen, dass jede Flasche das Beste seiner Arbeit widerspiegelt. Und obwohl er bescheiden auftritt, haben seine Weine bereits unter Kennern Kultstatus erreicht, die Mundpropaganda der Wine Lovers ist längst seine beste Visitenkarte.
