Unter unseren Journal-Artikeln durften die Langhe nicht fehlen, die Heimat des Nebbiolo und ein Ort, der uns besonders am Herzen liegt. Für uns sind Barolo und Barbaresco nicht nur Herkunftsbezeichnungen, sondern fast ein zweites Zuhause, eine echte Leidenschaft. Nebbiolo und seine tausend Facetten Die Langhe besitzen eine seltene Gabe: den Nebbiolo je nach Herkunftsort völlig…
Mehr lesenIm Burgund ist nichts jemals wirklich einfach, selbst dann nicht, wenn das Wetter scheinbar mitspielt. Der Jahrgang 2023 ist der beste Beweis dafür: eine Saison, die betrachtet man nur die Statistiken linear und sogar günstig erscheinen könnte. Keine verheerenden Fröste, kaum Hagel, keine lange Hitzewelle. Doch Wein ist bekanntlich ein Kind der Erde ebenso wie…
Mehr lesenEin Leitfaden für alle, die Wein lieben und ihn wirklich erleben wollen. In der Welt des Weins zählt jedes Detail. Von der Arbeit im Weinberg über den richtigen Lesezeitpunkt bis hin zu Ausbau und Abfüllung prägt jeder Schritt das, was wir später im Glas finden. Doch genau dort, im letzten Moment, liegt ein oft unterschätzter…
Mehr lesenDer handwerkliche Cannonau aus Mamoiada erobert Vinous Magazine Die Weine Sardiniens zu entdecken bedeutet, in authentische und wenig erschlossene Regionen einzutauchen. Eine davon ist ohne Zweifel Mamoiada, im Herzen der Barbagia, Heimat einiger der spannendsten handwerklich erzeugten Cannonau-Weine Italiens. Bestätigt wird dies durch den neuesten Artikel von Antonio Galloni im renommierten Vinous Magazine, einer der…
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