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Il Brunello di Montalcino secondo Stella di Campalto
Dove il Sangiovese si prende il suo tempo Giovedì 9 aprile 2026 abbiamo partecipato a una giornata davvero speciale al Podere San Giuseppe di
Leggi di piùAymé Vadim: una scoperta che aspettavamo da tempo
Ci sono produttori che arrivano nel portfolio. E poi ci sono quelli che si aspettano. Si seguono per anni, si assaggiano quando capita, si tengono d’occhio. E quando finalmente si riesce ad avere qualche bottiglia, si ha la sensazione di aver trovato qualcosa di davvero speciale.
Leggi di piùMarco Ferrari: Radici, vertigine e precisione
Ci sono incontri che nascono attorno a una bottiglia. E poi ci sono quelli che chiedono di andare oltre, fino all’origine. Fino a quel punto preciso in cui il vino smette di essere qualcosa da assaggiare e diventa qualcosa da capire, da vivere. Per questo, recentemente, siamo andati in Valtellina. Precisamente a Montagna in Valtellina.…
Leggi di piùBorgogna 2024: freschezza ritrovata, precisione classica
Un’annata che nessuno dimenticherà. Non per la sua opulenza, ma per ciò che racconta. Il 2024 in Borgogna è stato un anno esigente, un’annata che ha richiesto attenzione, sensibilità e scelte precise in vigna e in cantina. Eppure, ed è qui che la Borgogna dimostra ancora una volta la sua grandezza, da questa stagione tormentata…
Leggi di piùUn anno di vino, persone e tempo
Nel mondo del vino dicembre non è esattamente il mese in cui si rallenta. Anzi. Tra consegne dell’ultimo minuto, bottiglie che viaggiano fino a poche ore dal Natale e brindisi che si moltiplicano, il tempo sembra correre più veloce che mai. È solo dopo le feste, quando l’eco dell’ultimo calice si attenua, che possiamo fermarci…
Leggi di piùBrunello di Montalcino 2021: l’eleganza di un’annata destinata a lasciare il segno
Ci sono annate che sorprendono fin dal primo sorso. La 2021, ormai acclamata in diverse regioni italiane, a Montalcino ha raggiunto un livello tale da far parlare di “annata sensazionale”. È una definizione forte, certo, ma più che meritata. Chi ama il Brunello lo intuisce subito: nella 2021 ritrova un’energia luminosa, una purezza di frutto…
Leggi di piùUn successo oltre ogni aspettativa
Il Wine Tasting Portfolio 2025 si è confermato un appuntamento di riferimento per qualità e professionalità, un evento unico a Lugano e nel Ticino, capace di distinguersi nel panorama svizzero per identità e proposta. L’edizione di quest’anno ha valorizzato una selezione enologica d’eccellenza, offrendo ai partecipanti l’opportunità di scoprire produttori e realtà vinicole di grande…
Leggi di piùWine Tasting Portfolio 2025
Ogni voce e ogni volto di questa giornata raccontano Chronos e la community che cresce con noi! Grazie per aver contribuito a scrivere un nuovo capitolo della nostra storia.
Leggi di piùIl Catalogo di Natale 2025
Chronos Wine Cellar vi invita a scoprire le nuove confezioni natalizie, pensate per sorprendere e rendere ogni occasione speciale.
Leggi di piùUna serata tra eccellenze: CP Bistrot incontra Le Guaite di Noemi
Lo scorso 25 settembre, il CP Bistrot di Taverne ha ospitato una serata dedicata ai vini di Le Guaite di Noemi, un incontro che ha unito cucina e vino in un equilibrio perfetto. Gli ospiti sono stati accolti dagli chef Jean Pierre e Andrea, che hanno curato ogni dettaglio della cena, insieme al sommelier Alessandro, autore della selezione dei vini e delle…
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