Lo scorso 25 settembre, il CP Bistrot di Taverne ha ospitato una serata dedicata ai vini di Le Guaite di Noemi, un incontro che ha unito cucina e vino in un equilibrio perfetto. Gli ospiti sono stati accolti dagli chef Jean Pierre e Andrea, che hanno curato ogni dettaglio della cena, insieme al sommelier Alessandro, autore della selezione dei vini e delle…
Leggi di piùSfogliando l’edizione 2025 di Sapori Ticino, a pagina 80 troverete la nostra nuova ADV, pensata per raccontare la nostra essenza: portare sulla vostra tavola non solo un vino, ma un vero viaggio nei sapori e nei profumi che ci contraddistinguono. La nostra passione per il vino ci ispira ogni giorno e siamo felici di condividerla…
Leggi di piùAl Ristorante La Sorgente ti aspetta una serata speciale dedicata all’eleganza delle grandi bollicine francesi e alla raffinatezza della cucina d’autore con lo Chef Francesco Sangalli.
Leggi di piùDa sempre, la nostra azienda crede nella qualità, nel territorio e nel rispetto per l’ambiente. Per questo, abbiamo scelto di affidarci a
Leggi di piùSiete pronti per un evento incredibile? Una serata speciale alla
Leggi di piùUn’esperienza gastronomica unica al CP Bistrot da Carlo e Stefania, con una selezione di carni pregiate curata da Andrea e Jean Pierre, accompagnata da una raffinata scelta di vini al calice, selezionati con maestria dal sommelier Alessandro. Protagonista della serata, la cantina
Leggi di piùTra i nostri articoli del Journal non potevamo che parlare dalle Langhe, patria del Nebbiolo e luogo che sentiamo particolarmente vicino. Per noi, Barolo e Barbaresco non sono solo denominazioni: sono quasi una seconda casa, una vera fissazione. Il Il Nebbiolo e le sue mille sfumature Le Langhe hanno un dono raro: quello di far…
Leggi di piùBorgogna e Chablis 2023: l'equilibrio fragile tra generosità e grazia In Borgogna nulla è mai davvero semplice, nemmeno quando il meteo sembra giocare a favore. L’annata 2023 ne è la conferma: una stagione che, osservata solo attraverso le statistiche, potrebbe sembrare lineare e persino favorevole. Niente gelate devastanti, poche grandinate, nessuna lunga "canicule". Ma il…
Leggi di piùDue giorni a Montalcino e sul Monte Amiata: un viaggio tra produttori artigianali e Sangiovese toscano A fine giugno il team di Chronos Wine Cellar è partito da Lugano, nel cuore del Ticino in Svizzera, per un viaggio di due giorni in Toscana. Una trasferta speciale che facciamo ogni anno per rafforzare i legami con…
Leggi di più
Italiano
English
Français
Deutsch