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Gianmaria Vincenzo

Brunello di Montalcino 2021, die Eleganz eines Jahrgangs, der Spuren hinterlassen wird

Es gibt Jahrgänge, die schon beim ersten Schluck überraschen. Der Jahrgang 2021, der inzwischen in mehreren italienischen Regionen gefeiert wird, hat in Montalcino ein Niveau erreicht, das viele dazu bringt, von einem „sensationellen Jahrgang“ zu sprechen. Das ist eine starke Bezeichnung, ohne Zweifel, aber eine mehr als verdiente. Wer Brunello liebt, erkennt es sofort. Im…

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2560 1918 Gianmaria Vincenzo

Die neuen Jahrgänge im Herzen der Langhe: Barolo 2021 und Barbaresco 2022

Unter unseren Journal-Artikeln durften die Langhe nicht fehlen, die Heimat des Nebbiolo und ein Ort, der uns besonders am Herzen liegt. Für uns sind Barolo und Barbaresco nicht nur Herkunftsbezeichnungen, sondern fast ein zweites Zuhause, eine echte Leidenschaft. Nebbiolo und seine tausend Facetten Die Langhe besitzen eine seltene Gabe: den Nebbiolo je nach Herkunftsort völlig…

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2560 1707 Gianmaria Vincenzo

Burgund und Chablis 2023: das fragile Gleichgewicht zwischen Großzügigkeit und Finesse

Im Burgund ist nichts jemals wirklich einfach, selbst dann nicht, wenn das Wetter scheinbar mitspielt. Der Jahrgang 2023 ist der beste Beweis dafür: eine Saison, die betrachtet man nur die Statistiken linear und sogar günstig erscheinen könnte. Keine verheerenden Fröste, kaum Hagel, keine lange Hitzewelle. Doch Wein ist bekanntlich ein Kind der Erde ebenso wie…

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2560 1707 Gianmaria Vincenzo

Auf Entdeckung bei Isola delle Falcole

Isola delle Falcole und Berstin: die Zukunft des Sangioveses laut Emanuele Graetz, ein Tag im Herzen des Chianti Classico Ein Mittagessen mit Fiorentina und großen Weinen Auf dem Rückweg unserer Reise durch die Toskana konnten wir nicht anders, als im Herzen des Chianti Classico Halt zu machen, um einen guten Freund zu besuchen: Emanuele Graetz.…

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2560 1707 Gianmaria Vincenzo
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