Manfredi ist das Projekt von Manfredi Franco, einem jungen Winzer aus Marsala, der seine Leidenschaft für Wein in eine greifbare Realität verwandelt hat. Nach einigen Jahren als Anwalt zwischen Mailand und Rom entschied sich Manfredi, zu seinen Wurzeln zurückzukehren, in sein geliebtes Marsala, und ließ das hektische Stadtleben hinter sich, um sich ganz der Erde und der Produktion authentischer Weine zu widmen.

 

Mit einer starken Verbindung zur gehobenen Food-&-Beverage-Welt und einer renommierten Auszeichnung als „Miglior Cliente dell’Anno“ (Bester Kunde des Jahres) im Jahr 2020 durch Le Guide de L’Espresso, entwickelte Manfredi ein tiefes Verständnis und eine große Leidenschaft für Wein. Während der Pandemie nahm sein Traum Gestalt an: Er übernahm einen historischen 2 Hektar großen Weinberg, in dem er die typischen sizilianischen Rebsorten der Region kultiviert, darunter Nocera, Corinto, Nerello Mascalese, Nero d’Avola, Zibibbo, Grillo, Catarratto und Grecanico.