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discovery box Marzo 2026
LA NUOVA STRAORDINARIA ANNATA 2024
50 metri che cambiano tutto.
In Italia, alcuni lo hanno già definito il “Prieuré-Roch italiano”. Noi preferiamo essere più cauti: territori e storie sono diversi, e a certi paragoni non siamo abituati. Ma una cosa è certa: nello spirito indipendente, senza compromessi, radicalmente onesto e coraggioso, questo progetto si muove nella stessa direzione dei grandi vigneron del vecchio mondo, quelli che hanno scelto la libertà prima del consenso e l’identità prima del mercato, tra cui anche Henri-Frédéric Roch e Yannick Champ del Domaine Prieuré Roch.
La data è fissata: la nuova annata di DWNL è in arrivo nei prossimi giorni. Il rilascio ufficiale è previsto per il 1° marzo, ma essendo domenica il 2 marzo sarà il primo giorno utile per ricevere i vini.
Acquistando oggi potrete quindi essere tra i primissimi a ricevere e assaggiare queste nuove, spettacolari annate.
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Siamo a Montelupo Albese.
Vigne di Nebbiolo piantate appena 50 metri fuori dal confine del Barolo, abbastanza vicine da condividere gli stessi suoli, esposizioni e storia, eppure ufficialmente escluse. Troppo vicine per essere ignorate, troppo scomode per rientrare nel sistema.
Alessandro Salvano non fa vini di protesta. Fa dichiarazioni. Il suo approccio è chiaro e senza compromessi: fermentazioni a grappolo intero, lieviti indigeni, nessuna filtrazione, solfiti ridotti al minimo. Nessun trucco, nessuna scorciatoia. Solo l’origine, tradotta con onestà nel bicchiere.
Discovery Box DWNL 2024
Una selezione appositamente pensata per scoprire il mondo di Alessandro Salvano e la nuova annata del suo progetto DWNL con uno sconto del 15%! (6x 75cl)
6 bottiglie per CHF 206 CHF 185 IVA Escl. (199.98 IVA Incl.)
Langhe Nebbiolo 2024
2 x 75cl
Fermentazione spontanea all’80% a grappolo intero, affinamento esclusivamente in acciaio. Non filtrato né chiarificato. Un Nebbiolo puro e vibrante, con profumi floreali e di frutto rosso, rosa canina, leggere note vegetali e un tocco terroso. Tannini succosi, acidità brillante e una bevibilità sorprendente.
Produzione: 1.665 casse
Langhe Chardonnay 2024
1 x 75cl
Fermentazione spontanea 100% a grappolo intero, solo acciaio. Non filtrato né chiarificato. Elegante e preciso, con acidità viva, note di tè verde e agrumi (lime, pompelmo, ananas), sostenute da una fine mineralità gessosa. Fresco, strutturato, perfettamente equilibrato.
Produzione: 445 casse
Langhe Rosso 2024
1 x 75cl
Dolcetto, fermentazione spontanea a grappolo intero, solo acciaio. Non filtrato né chiarificato. Un vino pensato per essere bevuto senza pregiudizi: frutto fresco, leggere note erbacee, tannino delicato e un finale salino e rinfrescante.
Produzione: 1.050 casse
Langhe Pinot Nero 2024
1 x 75cl
Fermentazione spontanea a grappolo intero in acciaio, solfiti minimi. Uno spirito borgognone che parla il linguaggio delle Langhe: frutto rosso succoso, lievi note di cioccolato e un palato raffinato, armonioso e persistente.
Produzione: 696 casse
Outside 2022
1 x 75cl
Uve Nebbiolo fermentate a grappolo e vinificate esattamente come un Barolo, seguendo il disciplinare alla lettera, ma da vigne situate appena oltre il confine della DOCG. Stessa uva, stessa pazienza, stessa filosofia. Solo un indirizzo diverso.
Produzione: appena 166 casse
Outside 2022 è disponibile esclusivamente all’interno della DWNL Discovery Box e non sarà mai proposto come bottiglia singola. Una scelta precisa, che ne preserva l’unicità e rende ogni box l’unico modo per accedere a questo vino.
Outside 2022 è disponibile esclusivamente all’interno della DWNL Discovery Box e non sarà mai proposto come bottiglia singola. Una scelta precisa, che ne preserva l’unicità e rende ogni box l’unico modo per accedere a questo vino.
I prodotti sono disponibili fino a esaurimento scorte e possono subire variazioni di annata e di prezzo. Prezzi e disponibilità saranno confermati solo a seguito di approvazione definitiva da parte del nostro team.
