SARDINIEN, ITALIEN





Im Herzen Sardiniens
Teularju ist ein junges Weingut im Herzen Sardiniens, in Mamoiada, in der Bergregion Barbagia. Das Projekt ist die Verwirklichung der Vision von Francesco Sedilesu und seiner Familie, die sich vorgenommen haben, die Erzählung des sardischen Weins neu zu schreiben.
In einem Gebiet, das traditionell für kräftige, alkoholreiche Weine bekannt ist, verfolgt Teularju einen völlig anderen Stil: elegante, vertikale Weine, geprägt von vibrierender Säure und einer einzigartigen Salzigkeit – eine authentische Ausdrucksform der granitischen Böden und der großen Höhenlagen.
Mit 10 Hektar Weinbergen auf über 700 Metern Höhe arbeitet das Weingut nach biologischen Prinzipien, mit natürlichen Gärungen durch indigene Hefen und einem minimalen Einsatz von Sulfiten.
Ein Familienprojekt
Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie die lockeren, granitischen Böden verleihen den Weinen von Teularju eine bemerkenswerte Frische und Energie, perfekt, um die Geschichte und den Charakter von Mamoiada zu erzählen.
Teularju ist mehr als nur ein Weingut: Es ist ein Familienprojekt, das Tradition und Terroir feiert und dabei mit Leidenschaft und Respekt für die Umwelt in die Zukunft blickt.
Jede Flasche ist das Ergebnis einer bewussten, sorgfältigen Arbeit, die darauf abzielt, die Authentizität dieser außergewöhnlichen, noch wenig bekannten Region zu bewahren und hervorzuheben, und alle zu überraschen, die bereit sind, sie zu entdecken.
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