BOLGHERI - TUSCANY, ITALY







TENUTA FRATINI
Fondée en 2016, la propriété est née de la passion de la famille Fratini, déjà bien implantée dans la région avec Tenuta Argentiera. Le projet met l’accent sur la valorisation de vignobles de colline situés en altitude, à travers une approche qui allie respect de la tradition et vision contemporaine.
Le domaine s’étend sur plus de 1 300 hectares dans les Colline Metallifere, au sein de la DOC Bolgheri, dont 28 hectares de vignes situés entre 80 et 235 mètres d’altitude. Des sols complexes, des microclimats variés et des expositions multiples constituent la base d’une viticulture et d’une vinification résolument orientées « site-specific ».
pied de cuve
Les fermentations avec levures indigènes, ainsi que des techniques précises comme le pied de cuve, permettent d’exprimer au mieux l’identité du terroir, en privilégiant l’élégance, l’authenticité et le potentiel de garde.
La direction œnologique est confiée à Eric Boissenot, consultant de référence auprès de prestigieux châteaux bordelais tels que Lafite Rothschild, Latour, Margaux et Mouton Rothschild, qui pilote le projet avec un style rigoureux et distinctif.
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