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Intervista a Davide Vaccarini

Vi siete mai chiesti cosa c’è nel “calice” di un sommelier esperto come Davide Vaccarini? E come il “nettare” di conoscenze acquisite e un palato affinato possa nutrire un percorso professionale che ha preso il via con esperienze internazionali e collaborazioni con ristoranti stellati? Oggi intervista a Davide

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