La nuova annata di una delle nostre importazioni dirette più amate è appena arrivata direttamente dalla Borgogna nella nostra cantina; siamo entusiasti di condividere con voi qualche nuova chicca!

Maison Gautheron d’Anost Discovery Box: la nuova annata 2023! Questa selezione accurata comprende i vini più rappresentativi realizzati da questa eccezionale Maison, ora disponibili a condizioni davvero speciali. Date un’occhiata alla nostra offerta qui sotto e prenotate subito la vostra cassa.

Maison Gautheron d’Anost è un giovane micro-négociant con sede a Digione, nel cuore della Borgogna, fondato da Bastien Gautheron. All’inizio di questa avventura, Bastien ha condiviso la cantina con il suo caro amico Pierre-Henry Rougeot di Domaine Rougeot, collaborando strettamente sia con Rougeot sia con Domaine Comte Armand per affinare le sue competenze viticole e di vinificazione. Oggi, nella sua propria cantina, Bastien produce sette vini, di cui quattro rossi e tre bianchi, alcuni provenienti dai vigneti di famiglia. Gautheron possiede 0,75 ettari a Savigny-lès-Beaune, suddivisi tra Pinot Noir, nel lieu-dit Les Goudelettes, e Chardonnay in Les Chevrières, classificato come Bourgogne Hautes Côtes de Beaune.

Il suo stile di vinificazione è moderno e concentrato sulla purezza: macerazioni brevi, fermentazioni in acciaio inox e affinamento principalmente in botti usate, con un uso minimo di legno nuovo per alcuni rossi. I vigneti di proprietà sono certificati biologici dal 2017, e le uve acquistate, provenienti esclusivamente da produttori fidati, sono anch’esse coltivate seguendo il regime biologico.