LANGHE - PIEMONTE, ITALIA
IL PRESTIGIO DEL BAROLO
Dal cuore di Serralunga d’Alba nasce la storica cantina Giovanni Rosso, fondata nel 1906 e oggi gestita da Davide Rosso insieme alla madre Ester Canale. Con 22 ettari di vigneti nelle Langhe, questa realtà é una delle più prestigiose dell’intera denominazione Barolo.
Qui, il Nebbiolo è il vero protagonista, grazie a vigneti iconici come Cerretta, La Serra e il celebre Vignarionda, spesso considerato il “Romanée-Conti del Barolo”.
La famiglia Canale possiede un piccolo fazzoletto di terra in questo straordinario vigneto, dove vengono prodotte quantità limitatissime di Barolo, provenienti dalle storiche viti piantate nel 1946, e un Langhe Nebbiolo dalle giovani viti reimpiantate nel 2011.
I suoi vini
Questi vini, sono veri e propri gioielli enologici, eterni nella loro qualità. La cantina Giovanni Rosso produce circa 350.000 bottiglie all’anno, utilizzando lieviti indigeni per preservare l’autenticità del terroir. Il rispetto per la tradizione si coniuga con una visione moderna, che si è estesa anche all’Etna, dove Davide Rosso ha acquistato terreni nella vocata zona di Solicchiata, aggiungendo un nuovo capitolo alla storia della cantina.
Con un approccio che unisce la cura artigianale alla valorizzazione del territorio, Giovanni Rosso è sinonimo di vini unici, eleganti e senza tempo.
